Univers de copil

A+ R A-


Budinca de gris reteta

 

budinca de grisBudinca de gris este un desert delicios si usor de preparat, care va fi pe placul copiilor, cu siguranta. Iata reteta de preparare pentru budica de gris.

 

Ingrediente

5 linguri gris

0,500 g lapte

2 linguri zahar

2 linguri unt

2 linguri miere

3 oua

1 lingura coaja de portocale

2 linguri zahar pudra

1 pachet zahar vanilat

 

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu vanilia si 2 linguri de zahar. Cand incepe sa fiarba se pune grisul putin cate putin, amestecand mereu cu lingura, se adauga sare si se lasa sa fiarba pana devine ca o mamaliga moale. Se ia de pe foc, se adauga untul si mierea si se lasa sa se racoreasca. Se pun galbenusurile, unul cate unul, coaja de portocala taiata foarte marunt si albusurile batute spuma, amestecand foarte usor. Se aseaza intr-o forma de budinca cu capac inchis ermetic. Forma se pune intr-un vas cu apa clocotita si se lasa sa fiarba 40 minute.

Se serveste pudrata cu zahar amestecat cu zahar vanilat.

Addthis

Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Elefantii nu uita niciodata

Elefantii nu uita niciodata

Elefantii nu uita niciodata Elefantii sunt uriasii lumii animale. Creierul elefantului este mai dens decat creierul uman, iar lobii temporali (unde are loc procesul de memorare) sunt mult mai dezvoltati decat...

Sistemul muscular al omului

Sistemul muscular al omului

Sistemul muscular al omului Carnea care acopera oasele si da corpului nostru forme pline si rotunjite e alcatuita din muschi. Aceste organe sunt formate dintr-o multime de firisoare impreunate....

Cantece despre eroi

Cantece despre eroi

Cântece despre eroi   Suntem datori să cinstim cu evlavie şi dragoste memoria eroilor căzuţi pe câmpurile de luptă de-a lungul timpului pentru libertatea şi neatârnarea României. Eroii sunt memoria vie a...

Movila lui Eudoxiu Hurmuzachi …

Movila lui Eudoxiu Hurmuzachi de pe muntele Rarau

Movila lui Eudoxiu Hurmuzachi de pe muntele Rarau Va prezentam lectura “Movila lui Hurmuzachi” scrisa de George Bodea. Era prin anul 1860, cam printr-al cincelea de cand Eudoxiu al...

Cartea nuntii citate George Ca…

Cartea nuntii citate George Calinescu

Cartea nunţii citate George Călinescu   Iată câteva citate din romanul “Cartea nunţii” de George Călinescu.   Numai cine nu poate să iubească, îmbătrâneşte şi moare.   Nu urî femeia pe care ai iubit-o ieri....