Univers de copil

A+ R A-


Budinca de gris reteta

 

budinca de grisBudinca de gris este un desert delicios si usor de preparat, care va fi pe placul copiilor, cu siguranta. Iata reteta de preparare pentru budica de gris.

 

Ingrediente

5 linguri gris

0,500 g lapte

2 linguri zahar

2 linguri unt

2 linguri miere

3 oua

1 lingura coaja de portocale

2 linguri zahar pudra

1 pachet zahar vanilat

 

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu vanilia si 2 linguri de zahar. Cand incepe sa fiarba se pune grisul putin cate putin, amestecand mereu cu lingura, se adauga sare si se lasa sa fiarba pana devine ca o mamaliga moale. Se ia de pe foc, se adauga untul si mierea si se lasa sa se racoreasca. Se pun galbenusurile, unul cate unul, coaja de portocala taiata foarte marunt si albusurile batute spuma, amestecand foarte usor. Se aseaza intr-o forma de budinca cu capac inchis ermetic. Forma se pune intr-un vas cu apa clocotita si se lasa sa fiarba 40 minute.

Se serveste pudrata cu zahar amestecat cu zahar vanilat.

Addthis

Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Ce trebuie sa contina bagajul …

Ce trebuie sa contina bagajul pentru maternitate

Ce trebuie sa contina bagajul pentru maternitate    Nasterea este unul dintre cele mai importante evenimente din viata unei familii. Pentru a evita stresul si sporirea emotiilor in momentul aparitiei contractiilor este...

Lauda te gura

Lauda te gura

Lauda-te gura …   Prinzand, odata, un oblet, Motanul ii dadea din gura: “Pai ce, obletele-i captura? E un nimic! Un flecustet!

Alergiile reaginice partea 1

Alergiile reaginice partea 1

Alergiile reaginice - partea 1 Alergiile reaginice, cele mai raspandite forme de sensibilizare umana, se caracterizeaza printr-o reactivitate constitutionala, particular crescuta la stimuli imunologici si neimunologici. Ele reprezinta un domeniu in...

De ziua ta mamico

De ziua ta mamico

De ziua ta, mămico   Cântecul “De ziua ta, mămico” – versuri şi varianta audio   Am vrut să-ţi culeg o floare Un mic ghiocel frumos, Dar până la urmă moare, Şi nu e de folos.  

Grivei de Emil Garleanu

Grivei de Emil Garleanu

Grivei de Emil Gârleanu E bătrân. Înţelege că-i bătrân, că-i netrebnic, că cele câteva zile ce i-au mai rămas sunt o povară pe capul tuturora. De când s-a şi îmbolnăvit, nu-l...