Univers de copil

A+ R A-


Budinca de gris reteta

 

budinca de grisBudinca de gris este un desert delicios si usor de preparat, care va fi pe placul copiilor, cu siguranta. Iata reteta de preparare pentru budica de gris.

 

Ingrediente

5 linguri gris

0,500 g lapte

2 linguri zahar

2 linguri unt

2 linguri miere

3 oua

1 lingura coaja de portocale

2 linguri zahar pudra

1 pachet zahar vanilat

 

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu vanilia si 2 linguri de zahar. Cand incepe sa fiarba se pune grisul putin cate putin, amestecand mereu cu lingura, se adauga sare si se lasa sa fiarba pana devine ca o mamaliga moale. Se ia de pe foc, se adauga untul si mierea si se lasa sa se racoreasca. Se pun galbenusurile, unul cate unul, coaja de portocala taiata foarte marunt si albusurile batute spuma, amestecand foarte usor. Se aseaza intr-o forma de budinca cu capac inchis ermetic. Forma se pune intr-un vas cu apa clocotita si se lasa sa fiarba 40 minute.

Se serveste pudrata cu zahar amestecat cu zahar vanilat.

Addthis

Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Cartea de Virgil Carianopol

Cartea de Virgil Carianopol

Cartea de Virgil Carianopol   Vă oferim spre lectură o poezie dedicată cărții: Cartea de Virgil Carianopol.   Cartea e ca mama noastră;Ea ne-nvaţă ce e bine,Tot ce trebuie să facemȘi să ştie orişicine.

Mediterana calatoreste

Mediterana calatoreste

Mediterana calatoreste La 4 mii de mile departare de Gibraltar, in largul insulelor Bahamas, a fost descoperita o punga de apa “straina” care, dupa oceanologi, nu putea proveni decat din …...

Tomita Iepurasul de Alexandru …

Tomita Iepurasul de Alexandru Mitru

Tomita Iepurasul de Alexandru Mitru Va oferim spre lectura povestirea cu talc “Tomita iepurasul” scrisa de Alexandru Mitru. Sa nu te iei dupa fricos ... Cine se ia dupa fricos ajunge ... O sa...

Temeri ale oamenilor de geniu

Temeri ale oamenilor de geniu

Temeri ale oamenilor de geniu Multi dintre marile personalitati si oameni de geniu ai omenirii aveau anumite temeri si le era frica de anumite animale sau lucruri. Descoperiti care ar fi...

Originea sarbatorii de Hallowe…

Originea sarbatorii de Halloween

Originea sarbatorii de Halloween   In jurul anului 100 i.Hr., celtii, locuitorii Irlandei aveau o mare sarbatoare pe 31 octombrie. Sarbatoarea se numea Samhain si celebra sfarsitul anului si al secerisului, urmand...