Univers de copil

A+ R A-


Budinca de mere

 

Budinca de mere este un desert aromat si delicios care este pe placul copiilor dumneavoastra. Iata reteta pentru budinca de mere.

 

Ingrediente

5-6 mere

1 franzela subtire (rece de 2-3 zile)

0,700 l lapte

250 g miere

3 oua

2 linguri boabe de dulceata de visine

100 g unt

1 praf sare

1 pachetel de zahar vanilat

unt

pesmet pentru forma

 

Mod de preparare

Merele se curata de coaja, se taie in doua, se scoate casuta cu seminte si se taie felii de grosimea unui deget.

Tot astfel se taie si franzelele. Fiecare felie se moaie bine in ouale batute intr-un caston cu furculita si amestecate cu laptele si vanilia si sarea.

Se unge bine cu unt o forma rotunda de budinca sau cratita smaltuita, se presara cu pesmet si se tapeaza cu felii de franzela muiata. Feliile de franzeluta muiata de pe fundul formei se ung cu maulta miere, se asaza deasupra un rand de mere taiate si se presara boabe de dulceata de visine. Se asaza astfel pana se pun toate feliile de franzela si mere. Ultimul rand trebuie sa fie din franzela. Se toarna deasupra laptele cu ou si mierea ramasa. Pe toata suprafata se asaza bucatele mici de unt. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste. Se serveste fierbinte.


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Legenda trandafirilor

Legenda trandafirilor

Legenda trandafirilor Iata legenda trandafirilor, o varianta a autorului Georgio Petrini. Poporul unei imparatii era foarte sarac. Nimeni nu-si putea inchipui de ce era asa de sarac! ... Cine...

Peste varfuri de Mihai Eminesc…

Peste varfuri de Mihai Eminescu

Peste vârfuri de Mihai EminescuPeste vârfuri trece lună,Codru-şi bate frunza lin,Dintre ramuri de arinMelancolic cornul sună.

Jocul ursului obicei de Anul N…

Jocul ursului obicei de Anul Nou

Jocul ursului - obicei de Anul Nou   Umblatul cu Ursul sau Jocul Ursului e un obicei practicat de Anul Nou, un obicei al jocurilor cu masti (colindatul cu masti). Se pare...

Pablo Neruda citate

Pablo Neruda citate

Pablo Neruda citate   Pablo Neruda (pseudonimul lui Neftali Ricardo Reyes Basoalt, nascut 12 iulie 1904 - decedat 23 septembrie 1973), a fost un celebru poet chilian, laureat al Premiului Nobel pentru...

La Zoo parcul vesel

La Zoo parcul vesel

La Zoo - parcul vesel Versuri de Elena Dragos   La Zoo (gradina zoologica) gasim un adevarat parc vesel. Cei care se bucura de animale (maimuta, pasarea lira, papagalul, jaguarul, zebra, ursul...