Univers de copil

A+ R A-


Budinca de mere

 

Budinca de mere este un desert aromat si delicios care este pe placul copiilor dumneavoastra. Iata reteta pentru budinca de mere.

 

Ingrediente

5-6 mere

1 franzela subtire (rece de 2-3 zile)

0,700 l lapte

250 g miere

3 oua

2 linguri boabe de dulceata de visine

100 g unt

1 praf sare

1 pachetel de zahar vanilat

unt

pesmet pentru forma

 

Mod de preparare

Merele se curata de coaja, se taie in doua, se scoate casuta cu seminte si se taie felii de grosimea unui deget.

Tot astfel se taie si franzelele. Fiecare felie se moaie bine in ouale batute intr-un caston cu furculita si amestecate cu laptele si vanilia si sarea.

Se unge bine cu unt o forma rotunda de budinca sau cratita smaltuita, se presara cu pesmet si se tapeaza cu felii de franzela muiata. Feliile de franzeluta muiata de pe fundul formei se ung cu maulta miere, se asaza deasupra un rand de mere taiate si se presara boabe de dulceata de visine. Se asaza astfel pana se pun toate feliile de franzela si mere. Ultimul rand trebuie sa fie din franzela. Se toarna deasupra laptele cu ou si mierea ramasa. Pe toata suprafata se asaza bucatele mici de unt. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste. Se serveste fierbinte.


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

In crang privighetori ne dau b…

In crang privighetori ne dau binete

In crang privighetori ne dau binete Va oferim spre lectura poezia "In crang privighetori ne dau binete" scrisa de Elena Dragos. In crang privighetori ne...

Legenda bradului sau a pomului…

Legenda bradului sau a pomului darurilor

Legenda bradului sau a pomului darurilor Se povesteşte că aduci când Dumnezeu a creat lumea a ajuns la un moment dat să creeze şi lumea pomilor. Fiecărui copac Dumnezeu i-a dăruit...

De ce albeste parul

De ce albeste parul

De ce albeste parul? Multa lume se intreaba de ce unor oameni le albeste parul la o anumita varsta si poate chiar la tinerete. Parul creste permanent cam un centimetru pe...

Acuarela de Ion Minulescu

Acuarela de Ion Minulescu

Acuarelă de Ion Minulescu   În oraşu-n care plouă de trei ori pe săptămânăOrăşenii, pe trotuare,Merg ţinându-se de mână,Şi-n oraşu-n care plouă de trei ori pe săptămână,De sub vechile umbrele, ce suspinăŞi...

Perioada de preconceptie lucru…

Perioada de preconceptie lucruri permise si interzise

Perioada de preconceptie - lucruri permise si interzise   Decizia de a ramane insarcinata este primul pas catre minunea din viata oricarei femei, din viata oricarui cuplu de familie. Perioada de preconceptie...