Univers de copil

A+ R A-


Educatia alimentara si stilul de viata

Educatia alimentara si stilul de viataStilul actual de viata, caracterizat prin agitatie si stres, a dus la disparitia vechilor traditii, care acordau o importanta deosebita alimentatiei. Regularitatea meselor zilnice a devenit o exceptie, valabila, cel mult, spre sfarsitul de saptamana sau vacante. Micul dejun fie lipseste, fie este inlocuit de o cafea bauta la serviciu, in timpul unor discutii tensionate. Dejunul, la fel de grabit, este inlocuit de cateva preparate de tip “fast food”, iar cina, dupa o zi obositoare si agitata, constituie uneori cea mai abundenta dintre mese, suprasolicitand digestia si impiedicand odihna. Si iata cum, alimentatia, principalul proces fiziologic prin care fiinta umana se integreaza in mediu, nu isi mai indeplineste rolul. Dezechilibrele nutritive, cu toate consecintele lor patologice, digestive, metabolice, cardiovasculare si, nu in ultimul rand, neuropsihice, sunt din ce in ce mai frecvente.

Informatiile referitoare la alimentele potrivite pentru o nutritie sanatoasa, destul de raspandite in numeroase publicatii, pun accentul exclusiv asupra cantitatii de nutrienti si energie (sub forma de calorii) aduse de acestea, iar recomandarea numeroaselor regimuri de slabire rapida, pentru obtinerea unei greutati “ideale”, artificial standardizate, deruteaza. Reclamele comerciale insistente, ce recomanda dulciuri si bauturi racoritoare sintetice, atragatoare, dar lipsite de calitati nutritive, sporesc confuzia. Daca se tine seama si de accesul limitat sub aspect economic la principalele alimente de origine animala, recomandate in hrana zilnica, optiunile nutritionale neadecvate sunt si mai numeroase.

Avand in vedere piramida alimentelor si tinand cont de sfaturile specialistilor, un regim alimentar echilibrat trebuie sa contina:

·        Paine, cereale, paste – 6-10 portii

·        Vegetale, legume – 3-5 portii

·        Lapte, iaurt, branzeturi – 2-3 portii

·        Grasimi, uleiuri, dulciuri – folosire redusa

·        Carne, oua – consum moderat, 2-3 portii

·        Fructe – consum ridicat, 2-4 portii

Dar, ce este o portie? Iata:

·        Grupa cereale (1 felie paine, o ceasca de orez, paste, cartofi)

·        Grupa vegetale (1/2 ceasca legume, 1 ceasca vegetale crude)

·        Grupa fructe (1 sau ½ sucuri sau compot)

·        Grupa lactate (1 cana lapte, 30-60 g branza)

·        Grupa carne, oua (30-60 g carne slaba, 1 ou, ½ ceasca fasole, 1 lingura unt).

Acest mod de alimentatie completeaza influentele negative ale stilului actual de viata, deteriorand starea de sanatate.

Important de retinut este faptul ca alimentele dintr-o grupa nu pot inlocui alimentele din alta grupa. Fiecare grupa de alimente, separat, aduce anumiti nutrienti de care organismul dvs. are nevoie. Deci, nicio grupa de alimente nu este mai importanta decat alta, urmand ca produsele alimentare sa fie selectate calitativ si cantitativ.


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Scatiul in colivie

Scatiul in colivie

Scatiul in colivie   Va oferim spre lectura povestirea “Scatiul in colivie” scrisa de Lev Tolstoi. Traducerea in romaneste apartine lui Profira Sadoveanu, iar ilustratie e semnata de Alexei Pahomov.   De ziua ei,...

Cifre planse de colorat

Cifre planse de colorat

Cifre - planşe de colorat   Copilul dumneavoastră va învăţa mai uşor să recunoască numerele şi să socotească. O activitate în acelaşi timp amuzantă şi educativă. Haideţi să colorăm cifra preferată!  

Cantec si veselie de primavara

Cantec si veselie de primavara

Cantec si veselie de primavara   Va oferim spre lectura poezia intitulata simbolic „Cantec”, scrisa de Emil Doria.   Tri-li-li ... Ce triluri argintii! O ciocarlie canta-n zori, Brazdand vazduhul fara nori. Tri-li-li, Cantati voios, copii!  

Cantece iarna si Craciun Dean …

Cantece iarna si Craciun Dean Martin

Cantece iarna si Craciun - Dean Martin   O colectie cu cele mai frumoase cantece de iarna si Craciun interpretate de inegalabilul Dean Martin: Let it Snow!, White Christmas, The Christmas Blues,...

Bebelusul in a doua luna de vi…

Bebelusul in a doua luna de viata

Bebelusul in a doua luna de viata Asadar, copilul dvs./bebelusul dvs. are respectabila varsta de 2 luni. Ati observat ca el si-a stabilit deja un ritm propriu al functiilor sale...