Univers de copil

A+ R A-


Retete de mancare cu dovlecei pentru copii

Retete de mancare cu dovlecei pentru copiiVa prezentam cateva retete de mancare cu dovlecei pentru copii: dovlecei cu branza la cuptor si sufleu de dovlecei.

Mancarea de dovlecei cu branza la cuptor poate fi introdusa la copii pe la 2-3 ani.

Ingrediente:

· un dovlecel mediu sau doi dovlecei mici

· 30-50 g branza de vaci

· 15 g telemea desarata

· 10 g unt

· 40-50 g iaurt

· putina verdeata

Avand la indemana aceste ingrediente, va puteti apuca de treaba. Pentru inceput, veti spala bine dovleceii, dupa care ii curatati de coaja. Ii spalati din nou, apoi ii taiati pe jumatate, in lung si ii scoboti la capat ca o albie.

Intr-o oala cu apa clocotind, opariti jumatatile. Se amesteca miezul ramas cu branza si verdeata tocata marunt. Se iau dovleceii din oala, ii scurgeti bine si ii umpleti cu acest amestec, dupa care ii asezati intr-o tava unsa cu putin unt, in care ati pus si apa (atat cat sa nu atinga umplutura). Lasati-i in cuptor la foc potivit pana se rumenesc si scade apa. De obicei se servesc imediat, pasati cu iaurt.

Sufleul de dovlecei e o mancare ce poate fi introdusa in alimentatia copiilor dupa 3 ani.

Ingrediente:

· 1 ou

· 2 dovlecei mijlocii

· ½ lingura de unt

· lingura de faina

· 100 ml de lapte

· 30 g cu branza de vaci

· verdeata

Va puteti apuca de treaba daca aveti aceste ingrediente pregatite. Maruntiti dovleceii pe razatoarea mare, opariti-i si scurgeti-i mai apoi de apa. Amestecati bine laptele cu faina si cu branza, apoi cu dovleceii si oul batut bine. Se adauga verdeata maruntita.

Ungeti cu unt o tava de teflon sau un vad de Jena. Presati intreaga compozitie cu verdeata si dati-o la cuptor a foc potrivit timp de 20-30 de minute. Deasupra puteti pune smantana, cascaval ras ori telemea rasa.

Rascoala taranilor din Transil…

Rascoala taranilor din Transilvania sub conducerea lui Gheorghe Doja

Rascoala taranilor din Transilvania sub conducerea lui Gheorghe Doja   Cu toate ca au fost au fost infranti in rascoala de la Bobalna, taranii transilvaneni au nutrit mai departe nadejdea ca vor...

Urari si felicitari pentru cop…

Urari si felicitari pentru copii de 1 iunie

Urari si felicitari pentru copii de 1 iunie 1 iunie, Ziua Copilului, reprezinta cel mai bun prilej de a sarbatori copiii si copilaria. Asadar, sa visam gingas,...

Mierea cristalizata

Mierea cristalizata

Mierea cristalizata Mierea cristalizata pastreaza toate calitatile mierii de albine proaspat recoltata, fiind generatoare de energie si vitalitate.

N-ai la tine un felinar

N-ai la tine un felinar

N-ai la tine un felinar?   Va oferim spre lectura poezia “N-ai la tine un felinar?” scrisa de Constanta Buzea. Ilustratia e semnata Hadai G. Klara.   Intr-o casa mare, Pe o masa mare, o...

Pe Caraiman

Pe Caraiman

Pe Caraiman Va oferim spre lectura poezia “Pe Caraiman” scrisa de Rotaru Daniela. Carpatii-nalta piscuri sure Spre sangeraticul apus; Vorbesc mestecenii-n padure, Iar Caraimanul doarme...