Univers de copil

A+ R A-


Retete de mancare cu dovlecei pentru copii

Retete de mancare cu dovlecei pentru copiiVa prezentam cateva retete de mancare cu dovlecei pentru copii: dovlecei cu branza la cuptor si sufleu de dovlecei.

Mancarea de dovlecei cu branza la cuptor poate fi introdusa la copii pe la 2-3 ani.

Ingrediente:

· un dovlecel mediu sau doi dovlecei mici

· 30-50 g branza de vaci

· 15 g telemea desarata

· 10 g unt

· 40-50 g iaurt

· putina verdeata

Avand la indemana aceste ingrediente, va puteti apuca de treaba. Pentru inceput, veti spala bine dovleceii, dupa care ii curatati de coaja. Ii spalati din nou, apoi ii taiati pe jumatate, in lung si ii scoboti la capat ca o albie.

Intr-o oala cu apa clocotind, opariti jumatatile. Se amesteca miezul ramas cu branza si verdeata tocata marunt. Se iau dovleceii din oala, ii scurgeti bine si ii umpleti cu acest amestec, dupa care ii asezati intr-o tava unsa cu putin unt, in care ati pus si apa (atat cat sa nu atinga umplutura). Lasati-i in cuptor la foc potivit pana se rumenesc si scade apa. De obicei se servesc imediat, pasati cu iaurt.

Sufleul de dovlecei e o mancare ce poate fi introdusa in alimentatia copiilor dupa 3 ani.

Ingrediente:

· 1 ou

· 2 dovlecei mijlocii

· ½ lingura de unt

· lingura de faina

· 100 ml de lapte

· 30 g cu branza de vaci

· verdeata

Va puteti apuca de treaba daca aveti aceste ingrediente pregatite. Maruntiti dovleceii pe razatoarea mare, opariti-i si scurgeti-i mai apoi de apa. Amestecati bine laptele cu faina si cu branza, apoi cu dovleceii si oul batut bine. Se adauga verdeata maruntita.

Ungeti cu unt o tava de teflon sau un vad de Jena. Presati intreaga compozitie cu verdeata si dati-o la cuptor a foc potrivit timp de 20-30 de minute. Deasupra puteti pune smantana, cascaval ras ori telemea rasa.

Anemonele sau florile vantului

Anemonele sau florile vantului

Anemonele sau florile vantului   Anemona este o floare singuratica, un gen de plante din familia Ranunculaceae si care cuprinde aproximativ 120 de specii de flori. Culoarea aprinsa a florilor atrage privirile...

Trifoi cu patru foi

Trifoi cu patru foi

Trifoi cu patru foi Cum face bunica? Pai stai sa ne gandim. Intai baga ata in ac. Acum e ca o sulita de argint a imparatului piticilor. Dar daca...

Soarele si Luna poveste

Soarele si Luna poveste

Soarele şi Luna   Zice-se că a fost odată, demult, tare demult, când i-a venit şi sfântului Soare să se însoare, să ceară învoirea bătrânilor, care aveau să hotărască, să se însoare...

Consumul de caise si beneficii…

Consumul de caise si beneficiile uimitoare pentru sanatate

Consumul de caise si beneficiile uimitoare pentru sanatate Caisele sunt fructe bogate in viatmine, fiind bune pentru o cura de remineralizare, dar si pentru amelioarerea unor probleme de sanatate....

Despre hepatita C si reguli de…

Despre hepatita C si reguli de preventie

Despre hepatita C si reguli de preventie Hepatita C este o infectie a ficatului, provocata de un virus depistat abia in anul 1990. Lipsa simptomelor face ca infectia sa fie prezenta...