Univers de copil

A+ R A-


 

Spirulina - alga miraculoasa

 

Spirulina o alga miraculoasaInteresati de ciudata bacterie cu numele ei stiintific “Spirulina”, specialistii au adus-o in laboratoare si au analizat: are cel mult … o jumatate de milimetru in lungime, prezentandu-se sub forma unui fir rasucit in spirala (de unde si numele). Au mai constatat ca ea contine cea mai ridicata cantitate de proteine cunoscuta la un organism viu de pe planeta noastra!  Comparativ cu cerealele – spirulina are de doua ori si de sase ori mai multa decat porumbul sau graul. Ea are totodata o mare cantitate de vitamine si alte substante utile. Spre exemplu, are de doua ori mai multa vitamina B12, decat cea care se gaseste in ficat, de 10 ori mai mult fier decat cel din spanac si contine si inca sase vitamine importante.

 

Dupa ce au analizat-o, oamenii de stiinta s-au gandit sa o cultive: pentru aceasta a fost nevoie sa creeze o solutie speciala in care sa fie crescuta, un asa-numit mediu nutritiv, din care Spirulina sa-si poata extrage sau sintetiza toate substantele necesare cresterii. Asemenea culturi s-au facut locuri pe glob: in Franta, Mexic, Japonia si … la noi – a Bucuresti si la Cluj-Napoca, in doua unitati de cercetare din cadrul Institutului Central de Biologie.

 

La inceput a fost selectata dintr-un amestec cu alge, apoi a fost crescuta in vase special luminate si dupa aceeea in statii pilot, iar acum ea se cultiva in niste bazine speciale, mari, de unde, din cand in cand se trece prin niste filtre speciale, de pe care se culege sub forma unei paste, apoi se usuca la un aparat special denumit liofilizator.

 

Cercetatorii romani au constatat ca spirulina sub forma uscata poate folosi cu mult succes in unele tratamente medicale, de pilda al diabetului, ulcerului gastric si pancreatitelor, dar si in combaterea obezitatii.

 

Pentru valoarea sa energetica si bogatia de vitamine, spirulina poate fi intalnita in alimentatia sportivilor de performanta. S-a constatat, de asemenea, ca folosirea ei in zootehnie a dat rezultate spectaculoase, crescand procentul animalelor sanatoase si viguroase.

 

Departe de a se incheia, cercetarile legate de folosirea cat mai larga a biomasei de spirulina (alga miraculoasa), continua.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

De ce sta barza intr-un picior…

De ce sta barza intr-un picior basm

De ce sta barza intr-un picior - basm In vremurile stravechi oamenii nu ucideau niciodata pasarile. Nici nu le trecea prin minte ca pasarile ar putea fi mancate. De aceea pasarile...

Jocuri uneste punctele si obti…

Jocuri uneste punctele si obtine un catel

Jocuri uneste punctele si obtine un catel Impreuna cu cei mici puteti sa va jucati si sa invatati in acelasi timp. Pornind de la imaginile de mai jos cu catei cei...

Taina preotiei sau hirotonia p…

Taina preotiei sau hirotonia pe intelesul copiilor

Taina preotiei sau hirotonia pe intelesul copiilor Prin aceasta taina, crestinul, ales si intr-un anume fel pregatit, primeste de la Dumnezeu puterea de a savarsi sfintele taine, precum si...

Luna mai a primaverii

Luna mai a primaverii

Luna mai a primaverii Mai este cea mai frumoasa luna a anului, atat de frumoasa, ca stamosii nostri latini i-au dat numele unei zane. Ea ne rasfata pe toti,...

Confectionam ghirlanda de Mos …

Confectionam ghirlanda de Mos Nicolae

Confectionam ghirlanda de Mos Nicolae   Pentru a-l intampina cum se cuvine pe Mos Nicolae si pentru ca sala de clasa sau casa noastra sa aiba un aer specific acestei sarbatori puteti...