Univers de copil

A+ R A-


 

Spirulina - alga miraculoasa

 

Spirulina o alga miraculoasaInteresati de ciudata bacterie cu numele ei stiintific “Spirulina”, specialistii au adus-o in laboratoare si au analizat: are cel mult … o jumatate de milimetru in lungime, prezentandu-se sub forma unui fir rasucit in spirala (de unde si numele). Au mai constatat ca ea contine cea mai ridicata cantitate de proteine cunoscuta la un organism viu de pe planeta noastra!  Comparativ cu cerealele – spirulina are de doua ori si de sase ori mai multa decat porumbul sau graul. Ea are totodata o mare cantitate de vitamine si alte substante utile. Spre exemplu, are de doua ori mai multa vitamina B12, decat cea care se gaseste in ficat, de 10 ori mai mult fier decat cel din spanac si contine si inca sase vitamine importante.

 

Dupa ce au analizat-o, oamenii de stiinta s-au gandit sa o cultive: pentru aceasta a fost nevoie sa creeze o solutie speciala in care sa fie crescuta, un asa-numit mediu nutritiv, din care Spirulina sa-si poata extrage sau sintetiza toate substantele necesare cresterii. Asemenea culturi s-au facut locuri pe glob: in Franta, Mexic, Japonia si … la noi – a Bucuresti si la Cluj-Napoca, in doua unitati de cercetare din cadrul Institutului Central de Biologie.

 

La inceput a fost selectata dintr-un amestec cu alge, apoi a fost crescuta in vase special luminate si dupa aceeea in statii pilot, iar acum ea se cultiva in niste bazine speciale, mari, de unde, din cand in cand se trece prin niste filtre speciale, de pe care se culege sub forma unei paste, apoi se usuca la un aparat special denumit liofilizator.

 

Cercetatorii romani au constatat ca spirulina sub forma uscata poate folosi cu mult succes in unele tratamente medicale, de pilda al diabetului, ulcerului gastric si pancreatitelor, dar si in combaterea obezitatii.

 

Pentru valoarea sa energetica si bogatia de vitamine, spirulina poate fi intalnita in alimentatia sportivilor de performanta. S-a constatat, de asemenea, ca folosirea ei in zootehnie a dat rezultate spectaculoase, crescand procentul animalelor sanatoase si viguroase.

 

Departe de a se incheia, cercetarile legate de folosirea cat mai larga a biomasei de spirulina (alga miraculoasa), continua.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Fulgi de zapada planse de colo…

Fulgi de zapada planse de colorat

Fulgi de zapada - planse de colorat   Nu ne putem imagina iarna fara magia primului fulg de nea. Fiecare dintre noi a stat in ninsoare, incercat sa prinda pret de cateva...

Buna dimineata dragi copii

Buna dimineata dragi copii

Buna dimineata, dragi copii   Va oferim spre lectura poezia «Buna dimineata», scrisa de Emil Dorian.   Prin copaci se cearta viu Guresele vrabioare. Strada vrea de timpuriu Sa se scalde iar in soare.

Cana smaltuita

Cana smaltuita

Cana smaltuita Va oferim spre lectura poezia “Cana smaltuita” scrisa de Constanta Buzea. - Cand ti-e sete, Apa din ce ti-ar placea sa o bei? ...

La ora de desen trebuie sa fac…

La ora de desen trebuie sa faci un tren

La ora de desen trebuie sa faci un tren Va oferim spre lectura poezia “Ora de desen” scrisa de Daniela Crasnaru. Tu la ora de...

Balada romaneasca populara fol…

Balada romaneasca populara folclorica fantastica si mitologica

Balada romaneasca populara folclorica, fantastica si mitologica Balada este un termen francez a numi cantecul de joc, dar in acest articol ne vor referi la balada romaneasca populara. La romani, balada...