Univers de copil

A+ R A-


 

Spirulina - alga miraculoasa

 

Spirulina o alga miraculoasaInteresati de ciudata bacterie cu numele ei stiintific “Spirulina”, specialistii au adus-o in laboratoare si au analizat: are cel mult … o jumatate de milimetru in lungime, prezentandu-se sub forma unui fir rasucit in spirala (de unde si numele). Au mai constatat ca ea contine cea mai ridicata cantitate de proteine cunoscuta la un organism viu de pe planeta noastra!  Comparativ cu cerealele – spirulina are de doua ori si de sase ori mai multa decat porumbul sau graul. Ea are totodata o mare cantitate de vitamine si alte substante utile. Spre exemplu, are de doua ori mai multa vitamina B12, decat cea care se gaseste in ficat, de 10 ori mai mult fier decat cel din spanac si contine si inca sase vitamine importante.

 

Dupa ce au analizat-o, oamenii de stiinta s-au gandit sa o cultive: pentru aceasta a fost nevoie sa creeze o solutie speciala in care sa fie crescuta, un asa-numit mediu nutritiv, din care Spirulina sa-si poata extrage sau sintetiza toate substantele necesare cresterii. Asemenea culturi s-au facut locuri pe glob: in Franta, Mexic, Japonia si … la noi – a Bucuresti si la Cluj-Napoca, in doua unitati de cercetare din cadrul Institutului Central de Biologie.

 

La inceput a fost selectata dintr-un amestec cu alge, apoi a fost crescuta in vase special luminate si dupa aceeea in statii pilot, iar acum ea se cultiva in niste bazine speciale, mari, de unde, din cand in cand se trece prin niste filtre speciale, de pe care se culege sub forma unei paste, apoi se usuca la un aparat special denumit liofilizator.

 

Cercetatorii romani au constatat ca spirulina sub forma uscata poate folosi cu mult succes in unele tratamente medicale, de pilda al diabetului, ulcerului gastric si pancreatitelor, dar si in combaterea obezitatii.

 

Pentru valoarea sa energetica si bogatia de vitamine, spirulina poate fi intalnita in alimentatia sportivilor de performanta. S-a constatat, de asemenea, ca folosirea ei in zootehnie a dat rezultate spectaculoase, crescand procentul animalelor sanatoase si viguroase.

 

Departe de a se incheia, cercetarile legate de folosirea cat mai larga a biomasei de spirulina (alga miraculoasa), continua.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Sceneta pentru serbarea de pri…

Sceneta pentru serbarea de primavara Martisoare pentru mama

Scenetă pentru serbarea de primăvară - Mărţişoare pentru mama   Primăvara este mai mult decât un simplu anotimp, este o stare de spirit. Primăvara vine cu veselie, cu alaiul ei de flori,...

Vitaminele si sanatatea

Vitaminele si sanatatea

Vitaminele si sanatatea   Vitaminele sunt factori deosebit de importanti, necesari in cantitati mici sau foarte mici – zilnic cateva miligrame sau micrograme – pentru buna functionare a organismului si mentinerea sanatatii....

Sapunu-i mort de oboseala

Sapunu-i mort de oboseala

Sapunu-i mort de oboseala   Iata poezia “Sapunu-i mort de oboseala” scrisa de Virgil Teodorescu.   Sapunul, bun, mirositor, Din firea lui e scamator; Sulemenandu-se pe fata, Gremandu-se, ca o paiata, Cu barba alba sau mustata.

Cella Delavrancea vorbind desp…

Cella Delavrancea vorbind despre tatal sau Barbu Stefanescu Delavrancea

Cella Delavrancea vorbind despre tatal sau Barbu Stefanescu Delavrancea   Prenumele ei aminteste de un instrument, iar numele de familie de scriitorul care i-a fost tata.   “Sensibilitatea artistica innascuta in temperamentul lui Barbu...

Jeturi cosmice

Jeturi cosmice

Jeturi cosmice Pana la mijlocul secolului trecut, toate cunostintele despre univers erau obtinute prin intermediul luminii emise de diferite corpuri ceresti. Dar lumina, in drumul ei spre noi, intalneste nori de...