Univers de copil

A+ R A-


 

Spirulina - alga miraculoasa

 

Spirulina o alga miraculoasaInteresati de ciudata bacterie cu numele ei stiintific “Spirulina”, specialistii au adus-o in laboratoare si au analizat: are cel mult … o jumatate de milimetru in lungime, prezentandu-se sub forma unui fir rasucit in spirala (de unde si numele). Au mai constatat ca ea contine cea mai ridicata cantitate de proteine cunoscuta la un organism viu de pe planeta noastra!  Comparativ cu cerealele – spirulina are de doua ori si de sase ori mai multa decat porumbul sau graul. Ea are totodata o mare cantitate de vitamine si alte substante utile. Spre exemplu, are de doua ori mai multa vitamina B12, decat cea care se gaseste in ficat, de 10 ori mai mult fier decat cel din spanac si contine si inca sase vitamine importante.

 

Dupa ce au analizat-o, oamenii de stiinta s-au gandit sa o cultive: pentru aceasta a fost nevoie sa creeze o solutie speciala in care sa fie crescuta, un asa-numit mediu nutritiv, din care Spirulina sa-si poata extrage sau sintetiza toate substantele necesare cresterii. Asemenea culturi s-au facut locuri pe glob: in Franta, Mexic, Japonia si … la noi – a Bucuresti si la Cluj-Napoca, in doua unitati de cercetare din cadrul Institutului Central de Biologie.

 

La inceput a fost selectata dintr-un amestec cu alge, apoi a fost crescuta in vase special luminate si dupa aceeea in statii pilot, iar acum ea se cultiva in niste bazine speciale, mari, de unde, din cand in cand se trece prin niste filtre speciale, de pe care se culege sub forma unei paste, apoi se usuca la un aparat special denumit liofilizator.

 

Cercetatorii romani au constatat ca spirulina sub forma uscata poate folosi cu mult succes in unele tratamente medicale, de pilda al diabetului, ulcerului gastric si pancreatitelor, dar si in combaterea obezitatii.

 

Pentru valoarea sa energetica si bogatia de vitamine, spirulina poate fi intalnita in alimentatia sportivilor de performanta. S-a constatat, de asemenea, ca folosirea ei in zootehnie a dat rezultate spectaculoase, crescand procentul animalelor sanatoase si viguroase.

 

Departe de a se incheia, cercetarile legate de folosirea cat mai larga a biomasei de spirulina (alga miraculoasa), continua.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Joaca de-a v-ati-ascunselea

Joaca de-a v-ati-ascunselea

Joaca de-a v-ati-ascunselea   Va oferim spre lectura poezia „Joaca de-a v-ati-ascunselea” scrisa de Florin Costinescu, fiind reprezentata sugestiv printr-o ilustratie ce apartine Octaviei Taralunga.   Primavara, de cum dau iarba si frunzele, Orataniile incep...

Porumbelul simbol al pacii

Porumbelul simbol al pacii

Porumbelul - simbol al pacii Porumbelul cu ramura de maslin in cioc reprezinta un simbol al pacii in intreaga lume. Porumbelul reprezinta pasarea aducatoare de vesti bune, determinand speranta, armonie,...

Octombrie brumarel

Octombrie brumarel

Octombrie brumarel Luna octombrie poarta denumirea populara de Brumarel. Ce frumos ca lumea e plina de toamna, de aur si zvon de munca!

Idei de cadouri pentru copii d…

Idei de cadouri pentru copii de sarbatorile de iarna Mos Nicolae Mos Craciun Revelion

Idei de cadouri pentru copii de sarbatorile de iarna: Mos Nicolae, Mos Craciun, Revelion   Jucarii Jucariile sunt fara indoiala cele mai adecvate cadouri pentru copii. Puteti alege jocuri si jucarii de...

Fresca Voronetului

Fresca Voronetului

Fresca Voronetului Va oferim spre lectura poezia “Fresca” scrisa de Florica Dumitrascu. Acolo, cerul se odihneste senin Pe umerii brazilor. In cantecul varatic al ciocarliilor ...