Univers de copil

A+ R A-


Sucurile de legume

Sucurile de legume au un bogat continut de substante minerale si vitamine, fiind recomandate persoanelor cu afectiuni digestive, care nu pot consuma legumele in stare cruda. Principalele proprietati ale sucurilor de legume sunt:

Sucul de rosii este o importanta sursa de vitamine (acid ascorbic si caroten), de fier si potasiu. Servit inaintea mesei stimuleaza secretia glandelor endocrine. Se recomanda in stari de covalenscenta si anemii. Sucul de rosii se obtine prin zbrobirea si strecurarea tomatelor crude, fara adaugarea de coloranti sau substante conservante. Sucul de rosii trebuie sa fie omogen, nici prea vascos, nici prea fluid, cu o usoara tendinta de separare in doua straturi, sa aiba culoare uniforma, rosie sau rosie-portocalie, aroma bine exprimata si gust placut, caracteristic legumelor proaspete si bine coapte.

Sucul de morcovi este foarte bogat in caroten, combate procesul de imbatranire si aparitia ridurilor, regenerand tesuturile. Datorita continutului de vitamine si saruri minerale este indicat in combaterea anemiilor si a unor infectii intestinale.

Sucul de varza este bogat in vitamina C si derivatii sulfurosi si are proprietati antimicrobiene. El are si proprietati antiulceroase cu efect cicatrizant in ulcerul gastro-duodenal.

Sucul de cartofi se recomanda pentru calmarea durerilor ulceroase.

Sucul de ridichi negre are efecte benefice in colicistite si angiocolite insotite de constipatie. De asemenea, usureaza secretia biliara.

Sucul de castraveti se recomanda pentru combaterea colibacilului Lose.

Sucul de telina este foarte bogat in vitamine si saruri minerale. Este indicat ca tonifiant.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Felicitari crestine animate de…

Felicitari crestine animate de Paste

Felicitari crestine animate de Paste Marea sarbatoare a invierii lui Iisus Hristos este prilej de smerenie si mare bucurie. Jertfa lui Iisus a adus pentru omenire speranta. Va oferim o colectie...

Sarcina si aparatul urinar

Sarcina si aparatul urinar

Sarcina si aparatul urinar Prezenta si dezvoltarea fatului produce schimbari multiple in organismul matern. La acest proces fiziologic participa, prin schimbari morfologice si functionale, si aparatul urinar. Astfel, creste volumul renal,...

Legenda lacului Techirghiol

Legenda lacului Techirghiol

Legenda lacului Techirghiol Va oferim spre lectura legenda lacului Techirghiol, dupa Ion Adam. Se zice ca mai demult, pe vremea cand turcul stapanea Dobrogea, ar fi trait pe meleagurile...

Instinctul de migrare al somon…

Instinctul de migrare al somonilor marini catre locul nasterii

Instinctul de migrare al somonilor marini catre locul nasterii Pentru biologi, faptul ca somonii nascuti in apele dulci traiesc o parte din viata lor in aceste ape este un...

Tratamente naturiste cu plante…

Tratamente naturiste cu plante medicinale pentru boli si afectiuni care incep cu litera B

Tratamente naturiste cu plante medicinale pentru boli si afectiuni care incep cu litera B Plantele medicinale sunt de mare folos in tratarea diferitelor boli si afectiuni. In cele ce...