Univers de copil

A+ R A-


Sucurile de legume

Sucurile de legume au un bogat continut de substante minerale si vitamine, fiind recomandate persoanelor cu afectiuni digestive, care nu pot consuma legumele in stare cruda. Principalele proprietati ale sucurilor de legume sunt:

Sucul de rosii este o importanta sursa de vitamine (acid ascorbic si caroten), de fier si potasiu. Servit inaintea mesei stimuleaza secretia glandelor endocrine. Se recomanda in stari de covalenscenta si anemii. Sucul de rosii se obtine prin zbrobirea si strecurarea tomatelor crude, fara adaugarea de coloranti sau substante conservante. Sucul de rosii trebuie sa fie omogen, nici prea vascos, nici prea fluid, cu o usoara tendinta de separare in doua straturi, sa aiba culoare uniforma, rosie sau rosie-portocalie, aroma bine exprimata si gust placut, caracteristic legumelor proaspete si bine coapte.

Sucul de morcovi este foarte bogat in caroten, combate procesul de imbatranire si aparitia ridurilor, regenerand tesuturile. Datorita continutului de vitamine si saruri minerale este indicat in combaterea anemiilor si a unor infectii intestinale.

Sucul de varza este bogat in vitamina C si derivatii sulfurosi si are proprietati antimicrobiene. El are si proprietati antiulceroase cu efect cicatrizant in ulcerul gastro-duodenal.

Sucul de cartofi se recomanda pentru calmarea durerilor ulceroase.

Sucul de ridichi negre are efecte benefice in colicistite si angiocolite insotite de constipatie. De asemenea, usureaza secretia biliara.

Sucul de castraveti se recomanda pentru combaterea colibacilului Lose.

Sucul de telina este foarte bogat in vitamine si saruri minerale. Este indicat ca tonifiant.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Minunata e tara

Minunata e tara

Minunata e tara Va oferim spre lectura poezia “Minunata e tara …” scrisa de Geo Ciolcan. Minunata e tara care are copii Leganandu-se-n visele lor de candoare Ca o mare de nuferi...

Cantecul pacii

Cantecul pacii

Cantecul pacii   Vezi versurile “Cantecul pacii”, scrise de Florica Pranau.   Zboara porumbelu-n zare Sol de pace, sclipitor. Eu i-am dat zborul lui mare Si elan cutezator.  

Proverbe despre prietenie

Proverbe despre prietenie

Proverbe despre prietenie Proverbe din toată lumea despre prietenie şi prieteni. Alegeţi prietenii ca şi cărţile: puţini, dar buni. Proverb românesc Cine caută un prieten fără defecte va rămâne singur. Proverb arab Cine umblă...

Retete cu pepene galben

Retete cu pepene galben

Retete cu pepene galben   Pepenele galben poate fi introdus in alimentatia copilului de la 6-8 luni. Va prezentam cateva retete cu pepene galben pentru bebelusi. Pofta buna!

Animale marine

Animale marine

Animale marine Marile si oceanele sunt locuinta a numerose animale marine, dintre care vom face reverire doar la cateva: balena, delfinul si rechinul. Balena sau chitul e cel mai...