Univers de copil

A+ R A-


Sucurile de legume

Sucurile de legume au un bogat continut de substante minerale si vitamine, fiind recomandate persoanelor cu afectiuni digestive, care nu pot consuma legumele in stare cruda. Principalele proprietati ale sucurilor de legume sunt:

Sucul de rosii este o importanta sursa de vitamine (acid ascorbic si caroten), de fier si potasiu. Servit inaintea mesei stimuleaza secretia glandelor endocrine. Se recomanda in stari de covalenscenta si anemii. Sucul de rosii se obtine prin zbrobirea si strecurarea tomatelor crude, fara adaugarea de coloranti sau substante conservante. Sucul de rosii trebuie sa fie omogen, nici prea vascos, nici prea fluid, cu o usoara tendinta de separare in doua straturi, sa aiba culoare uniforma, rosie sau rosie-portocalie, aroma bine exprimata si gust placut, caracteristic legumelor proaspete si bine coapte.

Sucul de morcovi este foarte bogat in caroten, combate procesul de imbatranire si aparitia ridurilor, regenerand tesuturile. Datorita continutului de vitamine si saruri minerale este indicat in combaterea anemiilor si a unor infectii intestinale.

Sucul de varza este bogat in vitamina C si derivatii sulfurosi si are proprietati antimicrobiene. El are si proprietati antiulceroase cu efect cicatrizant in ulcerul gastro-duodenal.

Sucul de cartofi se recomanda pentru calmarea durerilor ulceroase.

Sucul de ridichi negre are efecte benefice in colicistite si angiocolite insotite de constipatie. De asemenea, usureaza secretia biliara.

Sucul de castraveti se recomanda pentru combaterea colibacilului Lose.

Sucul de telina este foarte bogat in vitamine si saruri minerale. Este indicat ca tonifiant.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Antarctica continentul pacii s…

Antarctica continentul pacii si colaborarii internationale

Antarctica - continentul pacii si colaborarii internationale La extremitatea sudica a Pamantului se afla un continent a carui existenta a fost banuita inca din antichitate, dar descoperirea a fost facuta tarziu....

Sunetul si auzul la copii

Sunetul si auzul la copii

Sunetul si auzul la copii Aparatul auzului e urechea, care consta din partea exterioara, medie si interioara. In partea interioara e labirintul umplut cu o fluiditate, unde se termina nervii acustici....

Dansatoare

Dansatoare

Dansatoare Va oferim spre lectura poezia “Dansatoare” scrisa de Tana Quil. Cu aripile peste viata Deschis Tu treci magia Zborului tau - Vis.

Nevoia de muzica

Nevoia de muzica

Nevoia de muzica Zgomotele orasului nu sunt favorabile pentru educatia auzului. Continuitatea si brutalitatea lor obosesc sistemul nervos gingas al copiilor. Pentru a-i pregati in vederea educatiei muzicale de...

Poezie despre cactusi

Poezie despre cactusi

Poezie despre cactusi   Va oferim spre lectura poezia “Cactusi”. Versurile apartin Elenei Dragos, fiind cuprinse in volumul “Povesteste-mi despre tine”.   Cactusi, voi, mici statuiete ciudate, Ce ati crescut intr-un cuib de pamant, Parca vrajite...