Univers de copil

A+ R A-


Sucurile de legume

Sucurile de legume au un bogat continut de substante minerale si vitamine, fiind recomandate persoanelor cu afectiuni digestive, care nu pot consuma legumele in stare cruda. Principalele proprietati ale sucurilor de legume sunt:

Sucul de rosii este o importanta sursa de vitamine (acid ascorbic si caroten), de fier si potasiu. Servit inaintea mesei stimuleaza secretia glandelor endocrine. Se recomanda in stari de covalenscenta si anemii. Sucul de rosii se obtine prin zbrobirea si strecurarea tomatelor crude, fara adaugarea de coloranti sau substante conservante. Sucul de rosii trebuie sa fie omogen, nici prea vascos, nici prea fluid, cu o usoara tendinta de separare in doua straturi, sa aiba culoare uniforma, rosie sau rosie-portocalie, aroma bine exprimata si gust placut, caracteristic legumelor proaspete si bine coapte.

Sucul de morcovi este foarte bogat in caroten, combate procesul de imbatranire si aparitia ridurilor, regenerand tesuturile. Datorita continutului de vitamine si saruri minerale este indicat in combaterea anemiilor si a unor infectii intestinale.

Sucul de varza este bogat in vitamina C si derivatii sulfurosi si are proprietati antimicrobiene. El are si proprietati antiulceroase cu efect cicatrizant in ulcerul gastro-duodenal.

Sucul de cartofi se recomanda pentru calmarea durerilor ulceroase.

Sucul de ridichi negre are efecte benefice in colicistite si angiocolite insotite de constipatie. De asemenea, usureaza secretia biliara.

Sucul de castraveti se recomanda pentru combaterea colibacilului Lose.

Sucul de telina este foarte bogat in vitamine si saruri minerale. Este indicat ca tonifiant.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Comportamentul si limbajul ani…

Comportamentul si limbajul animalelor semne semnale semnificatii

Comportamentul si limbajul animalelor - semne, semnale, semnificatii Odata cu topirea zapezii, padurea si-a pierdut si linistea. Desfatatoare pentru urechile omului, cantecele sunt informatii codificate, mai multe sau una si aceeasi...

Insolatia la copii

Insolatia la copii

Insolatia la copii   Copiii nostri pot face insolatie cand stau la plaja prea mult timp, cand se joaca in parcuri sau in alte locuri, la ore in care radiatiile solare sunt...

Poze de iarna si imagini anima…

Poze de iarna si imagini animate cu oameni de zapada

Poze de iarna si imagini animate cu oameni de zapada   Oamenii de zapada sunt un simbol al iernii, al sosirii sarbatorilor de iarna. Omul de zapada este personajul cel mai indragit...

Minciuna

Minciuna

Minciuna Va oferim spre lectura poezia "Minciuna" scrisa de Maria Petra. O minciuna nu-i o pruna Ce pe limba-ti sade, buna, Dulce si alunecoasa Si,...

Coloram in asteptarea lui Mos …

Coloram in asteptarea lui Mos Nicolae

Coloram in asteptarea lui Mos Nicolae Se apropie cu pasi repezi noaptea de 5 spre 6 decembrie, atunci cand Mos Nicolae trece pe la toate casele pentru a lasa cate ceva...