Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Addthis

Viata inainte de nastere

Viata inainte de nastere

Viata inainte de nastere In urma cu ceva ani, cunoscutul dirijor Boris Brott a povestit, in cadrul unui interviu radiodifuzat, cateva intamplari din cariera sa: - Eram tanar. Descifram o lucrare noua...

Privesc Carpatii romanesti

Privesc Carpatii romanesti

Privesc Carpatii romanesti Va oferim spre lectura poezia “Carpatii romanesti” scrisa de Mircea Sandru. Carpatii si-au croit drum prin inima Romaniei, oferind vederii privelisti alpine deosebit de...

Povestea Cei trei ursi de Lev …

Povestea Cei trei ursi de Lev Tolstoi

Povestea Cei trei ursi de Lev Tolstoi Intr-o buna zi, o fetita a plecat de acasa si s-a dus in padure. In padure s-a ratacit si a inceput sa caute drumul...

Floriile 2014

Floriile 2014

Floriile 2014 Sarbatoarea de Florii se celebreaza in fiecare an cu o saptamana inainte de Paste. In 2014, Sarbatoarea Floriilor va avea loc pe 13 aprilie. Duminica Floriilor se mai numeste...

Casuta pisicilor confectionare

Casuta pisicilor confectionare

Casuta pisicilor - confectionare Confectionarea casutei pisicilor iti da de lucru, dar merita efortul pentru ca aceasta jucarie arata foarte bine pe raft sau pe pervazul geamului. Te poti...