Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Idei ghirlande de Craciun

Idei ghirlande de Craciun

Idei ghirlande de Craciun                                                    Pentru a va impodobi casa si bradul de Craciun va oferim cateva idei de a confectiona handmade ghirlande de Craciun. Imaginile cu ghirlandele de Craciun sunt...

Insolatia la copii

Insolatia la copii

Insolatia la copii   Copiii nostri pot face insolatie cand stau la plaja prea mult timp, cand se joaca in parcuri sau in alte locuri, la ore in care radiatiile solare sunt...

Vine vine primavara sceneta pe…

Vine vine primavara sceneta pentru serbare

Vine, vine primavara - sceneta pentru serbare Primavara soseste cu pasi repezi, iar bucuria e maxima. Cu mic, cu mare ne bucuram de trezirea la viata, de invazia de culori, de...

Privighetoarea legenda

Privighetoarea legenda

PrivighetoareaA fost odată ca niciodată, că de n-ar fi, nu s-ar povesti. A fost odată un împărat foarte vestit şi puternic, de care toţi împăraţii se temeau, căci atunci când...

Martisoare animate

Martisoare animate

Martisoare animate   Primavara bine ai venit! Festivalul primaverii incepe cu 1 Martie, cu martisoare si ghiocei. Daca nu puteti oferi un martisor fata in fata va punem la dispozitie o colectie...