Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Addthis

Gradina noastra e o poveste

Gradina noastra e o poveste

Gradina noastra e o poveste Va oferim spre lectura poezia “Gradina” scrisa de Al. Raicu. Gradina noastra-i o poveste De cum inmuguresc copacii Si...

Masura in activitate prin stud…

Masura in activitate prin studiu odihna si sport

Masura in activitate prin studiu, odihna si sport Va oferim spre lectura povestirea “Masura” scrisa de Ion Tarlea. Tatal lui Vasile este inginer. Da, da, inginer electronist si Vasilica se mandreste mult...

Calul manzul si o placinta

Calul manzul si o placinta

Calul, manzul si o placinta   Va oferim spre lectura poezia “Calul, manzul si o placinta”, scrisa de Nicolae Neagu. Ilustratia apartine Doinei Botez.   N-am vazut placinta buna Sa se laude, sa spuna Ca duminica...

Imagini animate de Paste cu pu…

Imagini animate de Paste cu puisori

Imagini animate de Paste cu puisori Puisorii de gaina sau rata, dragalasi si pufosi sunt si ei un simbol al sarbatorii Pastelui. Va oferim o colectie de imagini animate cu puisori...

Concertul de Anul Nou de la Vi…

Concertul de Anul Nou de la Viena 2015

Concertul de Anul Nou de la Viena 2015 Concertul de Anul Nou de la Viena 2015 va fi dirijat de Zubin Mehta, un mare maestru indian in varsta de 77...