Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Lauda tarii poezie

Lauda tarii poezie

Lauda tarii - poezie Va oferim spre lectura poezia “Lauda tarii” scrisa de Ion Brad. Imi laud tara pana voi trai, Pamantul greu de timp si vesnicie, Si ctitorii ce-au scris din...

Pasarea care scrie

Pasarea care scrie

Pasarea care scrie Va oferim spre lectura poezia “Pasarea care scrie” scrisa de Dumitru M. Ion. Pasarea de unde vine, De ce se cuibareste-n tine De cu zori si pana-n noapte Si te leagana...

Anexele embrionare in sarcina

Anexele embrionare in sarcina

Anexele embrionare in sarcina Inainte de nastere, organismul in dezvoltare are anexate unele organe indispensabile intretinerii vietii. Dintre acestea, unele au un raport mai mic privind functiile vitale, iar altele sunt...

Confectionam felicitari de Hal…

Confectionam felicitari de Halloween

Confectionam felicitari de Halloween Cum ar fi sa oferiti prietenilor sau colegilor o felicitare de Halloween? V-ar placea ca ea sa poarte amprenta voastra cat mai personala? Va oferim...

Bolile diareice la sugar I

Bolile diareice la sugar I

Bolile diareice la sugar I   Unul din simptomele cel mai frecvent intalnite la sugar si care apare in diverse circumstante patologice il reprezinta diareea. Diversitatea conditiilor si cauzelor care determina aparitia...