Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Mecanismul setei

Mecanismul setei

Mecanismul setei In conditiile unei activitati normale, un om pierde zilnic cam 2,5 litri de apa, pe care o inlocuieste imediat, odata cu alimentele sau cu apa de baut. In cazul...

Unele jocuri periculoase ale c…

Unele jocuri periculoase ale copiilor

Unele jocuri periculoase ale copiilor Sunt unele jocuri, aparent nevinovate, care pot afecta sanatatea copilului si bineinteles pot produce tulburari la nivelul gurii si al dintilor. Este vorba de...

Poezii despre copilarie de Tud…

Poezii despre copilarie de Tudor Arghezi

Poezii despre copilărie de Tudor Arghezi   Minunate poezii despre copilărie ale marelui poet Tudor Arghezi.   Creion   Fă-te, suflete, copilŞi strecoară-te tiptilPrin porumb cu moţ şi ciucuri, Ca să poţi să te mai bucuri.

Comportament si bune maniere l…

Comportament si bune maniere la masa

Comportament si bune maniere la masa Ce frumos si ce bine e sa petreci timpul in familie! Unul din aceste momente de reuniune de familie e la masa. Desi vorbim...

Japonezii si perlele de cultur…

Japonezii si perlele de cultura

Japonezii si perlele de cultura Primele perlele de cultura au aparut pe piata din Japonia incepand cu secolul al XX-lea. Mii de japonezi se ocupa cu pescuirea si cresterea artificiala a...