Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Addthis

Scrisoare pentru Mos Nicolae m…

Scrisoare pentru Mos Nicolae model cizmulita

Scrisoare pentru Mos Nicolae - model cizmulita Ziua de Mos Nicolae, 6 decembrie, se apropie cu pasi repezi. E sarbatoarea Sfantului Nicolae si, cu mic, cu mare, ne bucuram si asteptam...

Moldova in timpul lui Alexandr…

Moldova in timpul lui Alexandru cel Bun

Moldova in timpul lui Alexandru cel Bun   Incetul cu incetul, si statul Moldovei s-a organizat mai temeinic. Aceasta organizare s-a desavarsit in vremea voievodului Alexandru cel Bun.   Viata locuitorilor Dupa anul 1400, Moldova...

Legenda lui Eros si Psiheea

Legenda lui Eros si Psiheea

Legenda lui Eros şi Psiheea   Legenda lui Eros şi Psyche este frumos prezentată de către Alexandru Mitru (1983) în Legendele Olimpului. Ne este ilustrată povestea iubirii dintre Eros (Cupidon) şi Psyche...

29 iunie Sfintii Petru si Pave…

29 iunie Sfintii Petru si Pavel urari mesaje sms uri si felicitari

29 iunie Sfintii Petru si Pavel urari, mesaje, sms-uri si felicitari Pe 29 iunie ii sarbatorim pe Sfintii Apostoli Petru si Pavel. Va prezentam colectia noastra de urari, mesaje, sms-uri si...

A noua luna de sarcina

A noua luna de sarcina

A noua luna de sarcina   Iata ca ai ajuns in luna a noua de sarcina, ultima luna de sarcina. Trebuie sa te odihnesti, sa te relaxezi si sa te pregatesti pentru...