Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Stanca lui Nicandru

Stanca lui Nicandru

Stanca lui Nicandru Va oferim spre lectura legenda "Stanca lui Nicandru". Una din stancile cele multe de pe Ceahlau poarta numele de Stanca lui Nicandru. De stanca aceasta e...

Mesaje sms urari si felicitari…

Mesaje sms urari si felicitari Sarbatoarea de Florii

Mesaje, sms, urari si felicitari Sarbatoarea de Florii  Floriile deschid pentru crestinii ortodocsi ciclul sarbatorilor pascale. Floriile se serbeaza cu o saptamana inainte de Paste si simbolizeaza Intrarea Domnului in Ierusalim,...

Cartea de Virgil Carianopol

Cartea de Virgil Carianopol

Cartea de Virgil Carianopol   Vă oferim spre lectură o poezie dedicată cărții: Cartea de Virgil Carianopol.   Cartea e ca mama noastră;Ea ne-nvaţă ce e bine,Tot ce trebuie să facemȘi să ştie orişicine.

Pasarele porumbei si inimioare…

Pasarele porumbei si inimioare planse de colorat

Pasarele, porumbei si inimioare - planse de colorat de Valentine’s Day sau Ziua Indragostitilor Incet-incet intreaga natura incepe sa se dezmorteasca, iar noi odata cu ea … Sa venim in intampinarea...

Cantec Unde-i cucu

Cantec Unde-i cucu

Cantec - Unde-i cucu?   Iata versurile pentru cantecul “Unde-i cucu”.   Unde-i cucu? … Unde-i cucu? … Mereu ma intreaba Ducu. Unde esti tu, pasarea? Spune-mi, spune-mi, draga mea! Sa te vad eu mult as vrea! Hai, cucule,...