Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Mos Nicolae rugaciuni si colin…

Mos Nicolae rugaciuni si colinde

Moş Nicolae - rugăciuni şi colinde Rugăciuni şi colinde pentru Moş Nicolae. Să vă aducă bucurie în casă, merinde pe masă, iubire în suflet şi numai fericire! Să aveţi parte de...

Felicitari vintage de Mos Nico…

Felicitari vintage de Mos Nicolae

Felicitari vintage de Mos Nicolae   Noaptea de 5 spre 6 decembrie este una minunata. Un personaj foarte iubit aduce cadouri copiilor care au fost cuminti si nuieluse celor nazdravani. Doriti sa...

Crampe si dureri abdominale ca…

Crampe si dureri abdominale cauze remedii si modalitati de preventie

Crampe si dureri abdominale - cauze, remedii si modalitati de preventie Cu siguranta, fiecare dintre noi a suferit macar o data in viata sa de crampe si dureri abdominale. Conform unui...

Vrei sa stii cum voi iubi

Vrei sa stii cum voi iubi

Vrei sa stii cum voi iubi?   Avand in vedere dezvoltarea afectiva a copilului, se poate afirma cu tarie ca la un an el se manifesta in limitele unor forme afective...

Intemeierea voievodatului Tran…

Intemeierea voievodatului Transilvaniei

Intemeierea voievodatului Transilvaniei   Continuandu-si viata neintrerupt pe pamantul tarii noastre, poporul roman din Transilvania si Banat a intemeiat, inca inainte de anul 1000, mai multe cnezate si voievodate. Asa a fost...