Univers de copil

A+ R A-


Budinca de gris reteta

 

budinca de grisBudinca de gris este un desert delicios si usor de preparat, care va fi pe placul copiilor, cu siguranta. Iata reteta de preparare pentru budica de gris.

 

Ingrediente

5 linguri gris

0,500 g lapte

2 linguri zahar

2 linguri unt

2 linguri miere

3 oua

1 lingura coaja de portocale

2 linguri zahar pudra

1 pachet zahar vanilat

 

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu vanilia si 2 linguri de zahar. Cand incepe sa fiarba se pune grisul putin cate putin, amestecand mereu cu lingura, se adauga sare si se lasa sa fiarba pana devine ca o mamaliga moale. Se ia de pe foc, se adauga untul si mierea si se lasa sa se racoreasca. Se pun galbenusurile, unul cate unul, coaja de portocala taiata foarte marunt si albusurile batute spuma, amestecand foarte usor. Se aseaza intr-o forma de budinca cu capac inchis ermetic. Forma se pune intr-un vas cu apa clocotita si se lasa sa fiarba 40 minute.

Se serveste pudrata cu zahar amestecat cu zahar vanilat.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Specii de plante carnivore Rou…

Specii de plante carnivore Roua cerului Drosera

Specii de plante carnivore - Roua cerului Drosera Planta Roua cerului (Drosera sp.) este prezenta pe teritoriul Romaniei cu trei specii: Drosera angelica, Drosera intermedia si Drosera rotundifolia. Amintim alte denumiri...

Sarpele animal tarator

Sarpele animal tarator

Sarpele - animal tarator Sarpele este un animal tarator. Corpul sau este tocmai ca un crampei de franghie: lung, rotund si mai ascutit spre coada si cap. Pielea e groasa, lucioasa si...

Poezia Luna Mai

Poezia Luna Mai

Poezia - Luna Mai   Va oferim spre lectura poezia “Luna Mai” scrisa de Florin Costinescu cu ilustratii realizate de Octavia Taralunga.   Luna Mai soseste intr-o trasura trasa de cai. si caii sunt frumosi, au sei si seile clopotei...

Bunica de Barbu Stefanescu Del…

Bunica de Barbu Stefanescu Delavrancea

Bunica de Barbu Ştefănescu Delavrancea   O văz, ca prin vis. O văz limpede, aşa cum era. Înaltă, uscăţivă, cu părul alb şi creţ, cu ochii căprui, cu gura strânsă şi cu...

Felicitari virtuale de Sfantul…

Felicitari virtuale de Sfantul Andrei

Felicitari virtuale de Sfantul Andrei   Pe 30 noiembrie ii sarbatorim pe toti cei care poarta numele Sfantului Andrei si derivate ale acestuia: Andreea, Andries, Andu, Andru, Andruta, Andrusa, Andrusca, Andras, Andra,...