Univers de copil

A+ R A-


Reteta branza de vaci pentru bebelusi

Branza de vaca este un aliment pe care in general bebelusii il accepta cu placere. E minunata mai ales in combinatie cu legume si fructe.

Reteta branza de vaci pentru bebelusi

La inceput, puiutul dvs. va manca o cantitate mica, apoi acesta va creste in functe de raspunsul pe care il primiti de la el. Sursa buna de calciu, grasimi „bune” si proteine, branzica de vaci poate sa ofere insa o surpriza interesanta in privinta obisnuirii lente a micutului cu noua aparitie din meniu. Textura ei moale si oarecum fada il poate face s-o respinga initial, dar pentru acceptarea ei exista trucuri pe care trebuie sa le stiti. O metoda buna este amestecarea cu piure de legume si fructe, gusturile combinate fiind tranzactia catre branzica simpla mai usoara. Apoi, daca micutul nu va fi tentat de gust, cel putin, aveti avantajul ca-i va placea s-o atinga si sa se joace cu ea, ceea ce este deja un punct castigat. Esential este ca reprezinta mancarica ideala pentru papatul cu degetele! Si daca ati ramas in pana de idei, iata si cateva combinatii consacrate cu branzica de vaci si alte personaje cheie de la masa copilasului: legume, fructe (avocado, kiwi, banane), paste, orez, cereale.

Branzica de casa

Pentru branzica de casa aveti nevoie de: 1 litru de lapte si 8-10 pastile de calciu lactic. Ca alternativa la calciu lactic, puteti folosi zeama de la o lamaie (are acelasi efect). Fierbeti laptele 10 minute, luati-l de pe foc si adaugati pastilele pisate sau lamaia, amestecati bine, puneti din nou la foc si dupa ce se coaguleaza stecurati branzica prin tifon. Este bine sa stiti ca din toate aceste ingrediente va rezulta o cantitate mica de branza (aproximativ 4 linguri).

Macaroane cu spanac si branza de vaci

Pentru macaroane cu spanac aveti nevoie de: 50 g macaroane sau paste, 50 g spanac, 120 g branza de vaci, putin lapte. Fierbeti macaroanele fara sare, apoi puneti pe foc spanacul cu putin lapte. Pasati spanacul, obtinand un piure obisnuit. Amestecati toate ingredientele si serviti imediat.

Piure de kiwi si branza de vaca

Pentru piure de kiwi si branza de vaca aveti nevoie de: 1 kiwi, ¼ cana de branza de vaci, ¼ cana de cereale pentru copii. Pasati fructul, adaugati branza de vaci si amestecati pana cand compozitia devine omogena, iar la sfarsit puneti si cerealele. Puteti servi ca gasutare sau desert.

Spuma de castraveti si branza de vaca

Pentru a prepara spuma de castraveti si branza de vaca veti nevoie de: 2 castraveti, 500 ml frisca lichida, 250 g branza de vaci, sucul de la o jumatate de lamaie, sare, piper. Spalati castravetii, taiati-i in doua pe lung, apoi curatai-i de seminte si taiati-i cubulete. Intr-un recipient racit in prealabil la frigider, bateti frisca lichida cu o lingura cu apa rece. Cand isi dubleaza volumul, incorporati branza de vaci scursa si sucul de lamaie. Puneti sare, pipr si adaugati castravetii. Dati spuma la frigider doua ore, apoi serviti.

Pofta buna!


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Podoabe de Craciun din boabe s…

Podoabe de Craciun din boabe si seminte

Podoabe de Craciun din boabe si seminte Va prezentam cateva podoabe de Craciun realizate din boabe si seminte. Acestea sunt simplu de realizat, iar materialele de lucru sunt la indemana oricui,...

In santuri George Cosbuc

In santuri George Cosbuc

In santuri - George Cosbuc   Vezi poezia “In santuri”, versuri scrise de poetul George Cosbuc.   Burcel in sant muri strivindO tigva paganeasca,Soimu-n radvan cazu racnind:Moldova sa traiasca!

Ghirlande din hartie confectio…

Ghirlande din hartie confectionare

Ghirlande din hartie - confectionare   Va prezentam modul de confectionare a ghirlandelor din hartie. Se impatureste fasia de hartie (hartie glasata, hartie creponata, staniol) pe lungime de mai multe ori, pana...

Sfatul genetic si diagnoza pre…

Sfatul genetic si diagnoza prenatala

Sfatul genetic si diagnoza prenatala   Venirea pe lume a copilului dorit trezeste pe langa obisnuita intrebare – baiat sau fata – si griji legate de sanatatea sa, de zestrea genetica cu...

De-a baba oarba

De-a baba oarba

De-a baba oarba   Iata schita “De-a baba oarba” scrisa de Lica Barbu.   De-a baba oarba este un joc pentru copii pe care-l joaca si batranii. Cand il joaca babele atunci i se...