Univers de copil

A+ R A-


Sarea privita prin prisma medicului

Sarea privita prin prisma mediculuiCu totii mancam sare. Fara sare nici n-am putea trai. Chiar aceea care nu pun sare din solnita in mancarea lor inghit sarea care se afla in mod firesc in alimentele lor (in lapte, in carne, paine, etc.). Desigur, nu multi stiu de ce are atata nevoie organismul nostru de sare.

Mai intai, noi dam afara din corpul nostru cantitati insemnate de sare prin fel de fel de secretiuni si excretiuni (prin urina, lacrimi, etc.), iar organismul simte nevoia de a inlocui sarea eliminata, deoarece corpul are trebuinta sa aiba in el, in sangele si-n tesuturile lui totdeauna o anumita cantitate de sare: 7 grame de sare la mia de lichide (sange, etc.). Veti intreba, de ce?

Aici vine una din cele mai interesante explicatii date de stiinta. Se stie ca viata in genere de pe pamant a inceput in oceane, in apa marilor, sub forma unor fiinte aproape microscopice de protoplasma. Si au trecut milioane si miliarde de ani pana ce aceste fiinte mici din fundul marilor au crescut, au evoluat prefacandu-se in fiinte tot mai mari pana ce aceste fiinte evoluate au trecut pe uscat unde au continuat sa se schimbe mereu pana au ajuns sa aiba forma de maimuta si apoi de om. Dar pe cand se aflau in apa marii tot corpul lor era imbibat de aceasta apa marina sarata si cand au trecut pe uscat au luat cu ele aceasta apa marina si o pastreaza mereu in sange. Iata de ce sangele nostru are aproape aceeasi compozitie chimica cu a apei de mare (sare 7 la mie).

Serul artificial” pe care doctorii il injecteaza adesea bolnavilor care au pierdut sange mult (hemoragii) si astfel ii scapa de la moarte nu este decat o solutie de 7 la mie sare in apa.

Acidul clorhidric pe care-l contin zemurile din stomac necesare mistuirii alimentelor e format si el din sare. Daca n-ar fi sare (clorura de sodiu) in sange n-am avea pofta de mancare si n-am mistui bucatele.

Addthis

Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Perioada de alaptare

Perioada de alaptare

Perioada de alaptare Hranirea cu lapte matern a nou nascutilor le ofera acestora cea mai completa nutritie posibila, laptele matern fiind un complex unic de substante hranitoare si anticorpi care contribuie...

Reteta branza de vaci pentru b…

Reteta branza de vaci pentru bebelusi

Reteta branza de vaci pentru bebelusi Branza de vaca este un aliment pe care in general bebelusii il accepta cu placere. E minunata mai ales in combinatie cu legume si...

Temeri ale oamenilor de geniu

Temeri ale oamenilor de geniu

Temeri ale oamenilor de geniu Multi dintre marile personalitati si oameni de geniu ai omenirii aveau anumite temeri si le era frica de anumite animale sau lucruri. Descoperiti care ar fi...

Comorile

Comorile

Comorile In jurul descoperirilor de comori s-au scris multe lucruri adevarate si mai multa literatura fantastica. Subiectul original sau imaginat are intotdeauna un continut misterior si aventuros. Nu exista ruina de castel...

Ceasornicul si masurarea timpu…

Ceasornicul si masurarea timpului

Ceasornicul si masurarea timpului Ceasornicul este masuratorul exact al orelor. Omenirea, chiar in cele mai vechi timpuri, nu putea fi fara masurarea timpului, deci au facut toate incercarile sa gaseasca un aparat,...