Atentie la dulciurile date copiilor

Medicina moderna nu mai admite vechile sloganuri cu iz comercial, fara nici un suport stiintific si atat de daunatoare ca, de exemplu, “Dati copiilor cat mai multe dulciuri!” sau altele de genul acelora prin care se sustinea ca numai copilul gras poate fi “frumos si sanatos”. Fireste, nici hrana lipsita complet de dulciuri nu este indicata, caci ar scadea potentialul energetic al activitatii musculare. De aici insa si pana la a permite si chiar a indemna copiii sa rontaie toata ziua bomboane, napolitane, biscuiti sau sa manance prea multe prajituri, ciocolata, inghetata ori alte dulciuri este o mare diferenta.

Cantitatile excesive de dulciuri, neputand fi folosite in totalitate de organism, care consuma numai cat iie ste strict necesar, sunt transformate in graisime, ale carei consecinte se cunosc. Nu e lipsit de importanta sa se stie: consumul exagerat de dulciuri determina si asimiliarea deficitara a calciului din alimentele care contin aceasta substanta si, ca atare, expune copiii la rahitism, precum si la scaderea rezistentei organismului fata de agresiuni microbiene si virale, la dereglari glandulare si modificari defavorabile ale formulei sanguine. Semnalam si actiunea cariogena dentara a dulciurilor.

Spre a nu face greseli in ce priveste consumul dulciurilor, copiii trebuie sa consume zilnic 30-50 de grame de glucide (zaharuri), in raport cu varsta. Aceste glucide sunt furnizate de zaharul industrial si produsele zaharoase, de paine, cereale, fructe si alte alimente.

In alimentatia artificiala a sugarului, o atentie deosebita trebuie acordata modului de indulcire a laptelui de vaca sau a prafului de lapte, cat si a preparatelor de gris, orez etc. Supraindulcirea acestor produse poate constitui, in multe cazuri, unul din primii pasi spre obezitate.